Lördagsmiddag

Plankstek

Äntligen helg! Och det firade vi här hemma med att inviga plankorna vi fick i julklapp!

Och för att lyxa till det lite extra gjorde jag en chokladmousse till efterrätt, ett bra och stabilt recept som går fort att göra.

chokladmousse

Chokladmousse

Receptet räcker till 4 små portioner.

100 gram choklad, jag hade ljus choklad hemma, men mörk fungerar minst lika bra!

2 äggulor

2 dl vispgrädde

Smält chokladen över vattenbad, rör sedan ner äggulorna i chokladen och blanda med vispad grädde. Lägg i skålar och låt stå i kylen innan servering. Jag dekorerade med hallon och lite vaniljpulver!

Matilda

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s