Glutenfria tortillas

IMG_4319

Ikväll har vi tänkt äta pulled pork och till det har jag gjort glutenfria tortilla. Här kommer receptet!

ca 10 bröd

100g majsmjöl

100g bovetemjöl

25g fiberhusk

1 tsk salt

1 msk honung

400g vatten (4 dl)

Blanda alla ingredienser och låt svälla ca 15 min. kavla ut bröd och stek i torr stekpanna!

Vi äter vår pulled pork med cole slaw, picklad rödlök och guacamole.

Matilda

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s