Halloumi med grönsaker och chorizo

Halloumi

Det här är en maträtt där man kan ta i lite vad man har hemma!

Denna gång fick det bli;

Rödlök

Zucchini

röd paprika

Chorizo

salami

Halloumi

Olivolja

Svartpeppar

Stek rödlöken, zucchini och paprika i olja i en stekpanna, tillsätt chorizo och salami.

Stek halloumi i en annan torr stekpanna för att få en bra stekyta och lägg i den i den andra pannan, tillsätt salt och peppar om du tycker att det behövs. Vi åt alltsammans med en tzatsiki och bladspenat!

Matilda

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s