Glutenfri pasta med gröna ärtor & lax

pastagrönaärtor

I och med strul med datorn igår så kunde jag inte lägga upp det jag hade tänkt, men här kommer receptet på gårdagens middag; pasta med gröna ärtor, tomat och lax! 🙂

Jag har inte exakta mått när det gäller den här rätten, men jag ska försöka ge så bra mått som möjligt! Jag rekommenderar verkligen att prova, för den är verkligen magisk!

ca 4 dl frysta ärtor

0,5 dl rapsolja

1 stor vitlöksklyfta

0,5 dl pumpakärnor

0,5 kruka färsk basilika

salt

svartpeppar

Mixa allt med hjälp av en stavmixer till en slät puré, det gör dock inget om det är några bitar kvar! Blanda ihop med kokt pasta, servera med stekt lax och körsbärstomater!

Matilda

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s